姜穠就猜到於陵信這裏沒什麼好東西,走前給茸綿留了字,叫她去太官署要一些食材。
茸綿帶來了些葷肉和餌餅回來。
“太官署說特意給咱們留了一塊最細嫩的羊肉,做扁食或是煎烤都合適。”
訓良看了看,說:“果然好,平常太官署給的,可從來沒有這樣好的,還是沾了九殿下的福氣。”
浠國冬季溼冷,素來有冬日食羊肉驅寒的傳統,今年一過十月,太官署送的飯食裏十頓裏面有七頓都有羊肉。
天下承平不過四十年,早些時候戰亂流離,內廷也得勒緊腰帶,先王每每食肉還要感念百姓苦難,只這幾年畜牧業漸漸繁盛,倒也沒有哪個貴人說喫膩了的。
於陵信在揉麪,姜穠往面裏倒水,詢問他夠不夠。
他抬了抬眼,吩咐訓良:“羊肉別拿進來了,找個背陰的地方先放起來。”
訓良不解,連他也覺得這樣做不好,在此時節儉,未免有些小家子氣了,何況東西也是託九殿下關係纔拿到的。
茸綿的臉當場就耷拉下來了,看了看姜穠無所謂的表情,才忍住沒開腔,但也不妨礙她對於陵信有意見,幹起活來摔摔打打的,羊肉而已,什麼金貴東西,還要留着下次,他們倒不是貪圖這點兒東西,只是看不上於陵信做派。
姜穠用手肘碰了碰他:“你不愛喫嗎?放久了不新鮮,不要捨不得,明日我再叫人來給你送,你傷還沒好利索,多喫一些滋補的。”
少府平日裏薄待他,應有的份例都沒有,上次來他這兒熬藥,竈臺上也確實都是些素菜或者漬好的鹹菜,肉恐怕難得喫一次,自然覺得金貴,捨不得。
姜穠忍不住往他頭上瞄了好幾眼,缺衣少食都能長這麼高,也是很了不起了,喫點兒東西全都長到骨頭上了吧,於陵信的身高要是能分給她幾寸就好了,那她走到哪裏都會感覺很安全。
“羊肉腥羶,你應該不大喜歡。”
於陵信說完,茸綿就想斥責他胡說八道,她跟着殿下那麼久,從來沒聽殿下說過討厭羊肉。
姜穠卻忽然雀躍地拍了兩下手掌,打斷了她要蹦出來的話。
“你怎麼知道?我從來沒說過的,”姜穠驚訝地看着他,“但是沒關係,我能忍的,其實我什麼都可以喫,或者你們喫也可以,今天過年,不要爲我遷就所有人。”
她有一點歡欣,因爲自己從未說過的小小習慣卻被人放在心上的喜悅。
不過她也沒想明白,於陵信是怎麼知道的,晁寧和她母妃都不知道。
可能是在學宮用晌食的時候,她的細節中有所表露?
於陵信眼睛不好,觀察的倒還挺仔細。
姜穠在喫穿住行上,即使不大喜歡一個東西,也不太會說,尤其是這種宮中分下來的份例,能將就的都會將就,一來是之前沒那麼大的話語權,二來是她也不想因爲自己麻煩別人,三來內廷簡素成風,皇後殿下都不嫌棄過羊肉腥羶,她若嫌棄恐落人口舌。
茸綿表情從一開始的震驚,轉爲了沉默瞭然。
殿下似乎是從來不說討厭什麼的,什麼都能將就。
她心裏有些不舒服,像擠爆了一個酸橘子,嫉妒不已,她從小跟着殿下都沒發現,偏偏於陵信發現了。
“那你就當我也不喜歡好了,”於陵信眯起眼睛,向她笑了笑,“你不喜歡的東西,我也不會喜歡,今年是我們一起過的第一個年,我希望你能開心,你不喜歡的東西,最好還是不要出現。”
他的襻膊鬆了,姜穠避開他的眼睛,幫他重新繫好,小小地咳嗽了一聲:“謝謝。”然後轉身去看食材。
“那扁食不包羊肉的,還能包什麼的?”她伸出手,扒拉茸綿拿來回來的一堆食材,“這是什麼肉?”
她揹着手低頭聞了聞,有的羶氣重,有的羶氣小,燻得她眼睛皺起來,總之她沒下過廚房,也分不清。
於陵信遠遠看着她的表情,低頭笑了笑,和她說:“從左往右,是鹿肉,牛肉和豬肉。”
姜穠覺得好神奇,眼睛睜得老圓,這麼遠他也能分出來?
於陵信竟然還是個上得廳堂下得廚房的人,誰能想到前世殺人不眨眼的暴君,十幾歲的時候對各種食材如數家珍,庖廚精湛?
就這樣保持下去多好。
姜穠甚至覺得有點兒安心,她心裏總有一個隱隱約約的感覺,覺得很會做飯的人都很善良,因爲每天琢磨廚藝,只想喫點好的喝點好的的人,能有多大的壞心思?
“可以包魚肉的扁食。”於陵信在食材中掃了一眼,問她要不要嚐嚐。
姜穠眼睛驟亮,點頭:“好啊好啊,我最愛喫魚肉的了,這是你們郯國的特色嗎?”她上一世對於陵信有意見,但郯國王宮的食物卻很合口味,魚肉扁食非常鮮美。
“算是特色吧。”於陵信低頭,把面揉成了一個光滑勁道的麪糰,分好,搓成條狀。
茸綿撓撓頭,感覺兩個人說話雲裏霧裏的,太官署什麼時候做過魚肉的扁食?大多是羊肉的。
訓良在燒火,也看了於陵信一眼,又轉過頭繼續盯着竈坑。
於陵信從小照顧自己,這些切菜洗菜備菜的活計都做得遊刃有餘,嫺熟的不像個皇子,連扁食包得都比太官署要精緻,姜穠甚至開始肯定姜媛用“賢良淑德”四個字來定義於陵信的準確性。
她也對於陵信未來的發展,有了很充足地信心。
姜穠兩輩子加起來連頓飯都沒做過,扁食包得一塌糊塗,能救的於陵信就重新給她捏一遍救起來,不能救的就……
那也就不能救了。
訓良閉了閉眼睛,再努力睜開,不敢相信,大過年的竟然要喫這些醜東西。
於陵信還在那兒瞎了眼睛似的誇:“真好,第一次包就能上手,我當初可沒有姐姐這麼聰慧。”誇得姜穠不知天高地厚,雲裏霧裏,又興致勃勃地包了好幾個醜東西。
姜穠的信心有一半是於陵信誇出來的,另一半是茸綿襯托出來的,茸綿包得還不如她,捏了幾個就又羞又氣,跑去燒火了。
少府給房屋重新整修了一番,改補的補,改添的添,外面朔風瑟瑟,鼓動着窗紙,煙花和爆竹接二連三,映紅了窗紙,屋內熱氣騰騰,一片暖洋洋的氣氛。
於陵信把完整的扁食分進姜穠碗裏,姜穠捏破的留在自己碗裏,端上桌,熱氣朦朧了他的臉,只顯得愈發乖巧恬淡。
訓良看他一碗全是破的,倍覺心酸,試圖分擔,把自己的換過去,被於陵信不動聲色拍開了手。
姜穠向他們舉杯碰了碰,希望明年是個好年,一切都能如意。