這盲鯉的味道,和螃蟹是雷同的。

在李林品嚐並且發出感嘆後,所有人如同聽到了發令槍一般開始動筷子??畢竟如果說只是好喫的魚肉,他們可能對【好喫】沒有什麼具體印象。但要說這魚肉的味道和螃蟹一模一樣,那就完全不同了。

螃蟹肉在一條腿裏也就那麼一點。而這能大口大口喫的魚肉,如果要用螃蟹來做的話,還不知道要拆多少隻呢。

據說有道賽螃蟹,用蛋白或者黃花魚肉來模擬蟹肉。黃花魚還不錯,蛋白則乏善可陳。

據說也有道西湖醋魚,花了很大的力氣,做出來奇怪的口感,也就是爲了在沒有螃蟹的季節模擬螃蟹的滋味,還能模擬大口喫螃蟹的滋味。

不過也據說,西湖醋魚的風評實在是不怎麼好。

這就像,美貌有時候是一件非常微妙的事,五官的細微變化也會讓人產生完全不同的觀感。

美味也是如此。螃蟹的美味也是非常微妙的,而用魚肉去模擬蟹肉很容易就會在腥味,口感之類的地方偏差那麼一點點,然後讓食客大失所望。

而這盤一一

這盤盲?的肉,它簡直就是加強版的螃蟹。他甚至模擬的甚至還不是普通的螃蟹的口感。

戰前海中有帝王蟹,現在仍然在捕撈,而且更大更好喫。但捕撈帝王蟹的船,爲了保證螃蟹的品相,爲了使其在運輸過程中不殘破和腐壞,往往不會鮮活的帝王蟹,而是帶回凍蟹。但對螃蟹這種甲殼類來說,單純的冷凍可能

會使其縮水或者走形。所以一旦帝王蟹無法保證鮮活運輸,那麼往往就會選擇【熟凍】的方法????即煮熟了再凍。

買到熟凍的帝王蟹後,只要拆開蟹腿,就能喫到帝王蟹的蟹肉的滋味,與現捕現喫相比都非常接近。

而這盲鯉的肉,模擬的竟就是熟凍帝王蟹的味道。

和大閘蟹的蟹肉相比,它的纖維更有口感,有清新的甜味,還有能喫滿滿一大口的滿足感。而就滿足感而言,熟凍帝王蟹也比不了這鯉魚肉,因爲這鯉魚比帝王蟹的腿要粗多了。

這是在世界上其他地方都喫不到的,奇妙的口感。這簡直不是賽螃蟹,這是勝螃蟹、壓螃蟹,稱之爲【壓蟹一品】都不過分。

李林是第一個喫了這“螃蟹”的。他喫第一口時,旁人都沒動筷子。他喫第二口時,已經有人開始嘗試了。他喫第三口時,盤子裏的肉已經如風捲殘雲一般被掃清了一大半。

他都沒放下第四筷子,因爲旁邊幾個人的手比他長。

不過李林喫了三口倒是也明白,爲什麼要生喫魚膾而不是煮一下了。

這玩意兒生的時候正好是熟凍帝王蟹的口感。但要是煮一下,稍微過一過水,說不定就散了。到時候雖然可以做成不錯的魚羹,但這舉世無雙的“螃蟹”怕是喫不到了。

這玩意兒確實好喫。

回頭看,老上尉還坐在水邊上。

他離了席走到那邊。

老上尉頭也沒回,從面前的水裏又撈出來一條新鮮的,當即就開始給他一個人單獨切魚。

“原來還有啊?”

“給小少爺你留的。果然你們一家都愛喫這個。”

手頭上刀光如飛,他很快就片出了新的一盤肉。

因爲只有李林一個人喫,不需要片得很薄來方便分食。他直接把魚肉切成了麪條似的長條,這樣會更像是蟹肉的形態。

除了魚,他竟然還從水裏掏出來一個小小的網兜,裏頭還有一堆深褐色的海藻。

他捻着海藻問:“再來點小菜?”

“嗯嗯嗯嗯。”李林猛地點頭。

這龍人老頭兒請他喫飯。這也是絕世好龍。

他也沒用筷子。掏出紙巾擦了擦手,他直接捻着一條魚肉丟進嘴裏??

“哦!和螃蟹肉一模一樣了這下!”

“好喫吧?好喫那就多喫點。”

看他愛喫,杜上尉也顯露出釋然的笑。當年受她母親的救命之恩,如今能請他兒子喫頓好喫的,倒也不枉費他在這等這麼多年。

“杜上尉,以後你這還開門嗎?”

“開門?”杜上尉笑了出來,“你把我當館子了是吧。好好好,只要小少爺你願意來,我這就是你的館子。正午也好,深夜也好。你什麼時候來,我這什麼時候開門。”

“那我,能帶朋友來喫嗎?”

“可以啊!都可以。你帶幾個人來,我就準備幾個人的菜。”忽地,他壓着聲音,“這裏好喫的東西還不少呢,都在下頭的無底深潭裏。等你鎮壓了下頭的惡龍,我一樣一樣撈出來給你喫。”

“好嘞,那我這就...”

李林忽然就愣住了:“什麼?惡龍?不是說下面有禮物嗎?”

李林記得第一視角看到那段記憶,“董白阿姨”眉飛色舞得給自己唱“祝你出生快樂”的時候,那時候明明說的是一一下面準備了禮物。

怎麼,現在就變成惡龍了?

“禮物?不是惡龍嗎?”那邊上也覺得莫名其妙,“我們到現在爲止的探索,肯定都是在找惡龍?”

“我明白了...”李林一掌按在自己的頭頂上。

如果是禮物,而且是董白大將軍放的禮物,那她自己肯定知道是什麼東西,因而也根本不可能讓防衛軍一批一批進來找。

現在看來,那禮物似乎因爲放得時間太長,變質了也說不定。

“當年甲辰之龍閣下來到這裏,也是爲了解決下面惡龍的事。只是她看了一眼,搖着頭就走了。她囑咐我說,等小少爺你來了,讓你去把下面的惡龍給解決了。因爲,那是隻有你才能辦到事。”

“等下...難道下面的惡龍指的是...”

答案呼之慾出。他也從杜上尉那裏得到了肯定的答覆:

“是的。下面的惡龍,就是人稱【雷】的,雷澤的罪魁禍首。她是繼元年以來的最強大的怪獸之一。雖然並非真龍,但她造成的破壞力卻比真龍還要大不少。”

“所以,這玩意兒是白大將軍自己搞出來的?”