第一時間,陳寧便開始實驗。
他在市場上購買了一些茉莉花,然後返回到租住的房間裏。
將水燒開,然後放入茉莉花,再加上之前製作好的珍珠,以及各種奶茶配料。
一番忙碌,陳寧試喫了一下。
感覺奶茶有淡淡的茉莉香味,味道也比之前的珍茶奶茶多了一層,但就是味道怪怪的。
口感不對。
陳寧準備重新實驗。
結果連續實驗了好幾個小時,都達不到陳寧想要的口感。
“或許不是這樣的。”
陳寧再度拿出筆記本。
茉莉奶綠?
難道僅僅只是在奶茶裏面加上茉莉花嗎?
如果是這樣的話。
那奶綠是什麼意思?
這麼一看。
陳寧似乎明白了。
既然是茉莉奶綠,這裏面除了有茉莉花之外,後面的奶與綠也是極爲關鍵的關鍵詞。
奶,應該還是奶的意思。
綠呢?
應該不是綠色。
綠色只是顏色,他不會影響奶茶的口感。
那綠是什麼?
綠帽子?
呃……
綠豆?
陳寧嘗試的用了綠豆。
口感有些怪。
綠?
陳寧不斷的思索。
綠?
綠茶?
難道是綠茶?
綠茶?
不對啊。
這是奶茶啊。
綠茶是茶葉泡的茶,和奶茶是完全不一樣的,他們不能一起搭配。
但真的不能一起搭配嗎?
陳寧反問。
陳寧不知道。
但他決定再嘗試一下。
陳寧又在市場上購買了茉莉花茶。
是的。
茉莉花和茉莉花茶是不一樣的。
茉莉花僅僅只是曬乾後的製品。
但茉莉花茶,是用茶葉和茉莉花一起加工而製作成的茶葉,一種綠茶。
既然是茶葉,陳寧便改進了製作流程。
他先是用泡茶的方式將茉莉花茶泡好,然後加入之前調配好的奶茶。
兩者比例是1:1。
全新配置而成的奶茶,還沒開始品嚐,便有一股濃濃的茉莉花香撲出。
淺淺的喝一口,奶茶與茉莉茶加在一起的口感瞬間進入味蕾。
同時又有一股甜甜的綠茶香味。
“咦……”
陳寧有些激動了。
他感覺……自己似乎創出了一種全新的奶茶品種。
這種品種甚至不僅僅只是品種。
這還是一種全新的模式:奶+茶葉。
這種模式不僅讓奶茶口味變得多元。
更可以將原來喝茶的人士拉進奶茶陣營,而且更具有中國風格。
陳寧讓自己冷靜下來。
繼續研究。
他知道這個創新對於自己意味着什麼。
他要將這個品種的口感做到極至。
內心平靜之後,陳寧繼續改進着【茉莉奶綠】的配方。
現在是夏天。
一般不喝熱飲。
陳寧又加了幾十顆冰塊。
再度試喝。
冰冰的,涼涼的。
冰涼的奶茶與綠茶特有的口感,再度徵服了陳寧的味蕾。
陳寧繼續嘗試。
這一研究,一晚的時間就過去了。
……
“OK,這個配方應該是最完美的了。”
一翻研究了幾天。
陳寧確定出最佳的配方之後,他準備出攤看看市場反饋。
不過這一次陳寧沒有再將三輪車推到原來的深大校門口,而是推到了粵海街道。
粵海街道是南山區這邊的區域中心,消費高,人流量最多
之前陳寧賣的珍珠奶茶價格一般是1.5到2元一杯。
但現在的茉莉奶綠,生產成本更高,工藝也更爲複雜,陳寧準備定價在3塊。
3塊錢對於學生來說,還是有一些貴的。
還是區域中心那裏更具有消費潛力。
不過有的時候陳寧的想法也不見得對。
哪怕就是區域中心,也不見得大家就對於3塊錢的茉莉奶綠有興趣。
畢竟之前沒有喝過。
普通的奶茶只要1.5-2元,憑什麼另外一種就要3塊。
還好陳寧除了製作了茉莉奶綠之外,還帶了之前製作的傳統珍珠奶茶。
不過雖然珍珠奶茶賣得還可以,但這不是陳寧的意向。
珍珠奶茶賣得再好,一天也就賺個幾十塊,最多100來塊。
可茉莉奶茶要是賣得好,不只能賺得更多。
這更是陳寧準備開奶茶連鎖的起步。
想到這。
見又有幾位顧客前來購買奶茶,陳寧主動向顧客推銷起茉莉奶綠。
甚至。
爲了讓他們嘗試這一個全新品種,陳寧還喊出了要是不好喝不要錢的口號。
這樣的牛皮都吹出去了。
兩位美女顧客笑着調侃說道:“小帥哥,要是真的不好喝,我們不但不給你錢,你還得陪我們逛街,幫我們拎包。”
“OK。”
反正牛皮都吹出去了,陳寧滿口答應。
幫兩位顧客製作了2杯茉莉奶綠,並用手動封口機封上蓋。
兩位美女帶着期待的樣子,小小的喝了一口。
“咦。”
“味道可以啊。”
“小帥哥,不錯,不錯,味道太好了。”
兩位美女對於陳寧的茉莉奶綠讚不絕口,陳寧一顆懸着的心也放下了。
有了這一次開頭之後。
後面茉莉奶綠的銷量就好起來了。
哪怕顧客原本是衝着普通的奶茶而來,但陳寧都在一番吹牛之下讓大家嘗試了茉莉奶綠。
結果這一喝,絕大多數顧客都是非常驚豔,並表示下次還來。
這也讓陳寧當天的銷售額突破到了200多塊。
……
晚上回到住處。
陳寧洗漱一番,並沒有這麼快睡去。
從市場的反饋來看,【茉莉奶綠】對於此時的奶茶市場來說,是一個巨大的衝擊。
只要自己好好把握,絕對有機會打出自己的品牌。
想到這。
陳寧給附近做廣告的老闆發了條信息,叫他幫忙再製作一個招牌。
招牌的名字叫做【深大大奶茶】。
至於爲什麼叫這個名字。
因爲之前叫【深大奶茶】。
深大自然是陳寧讀的學校。
以前在校門口擺攤,又因爲陳寧本來就是深大的學生,叫這個名字也沒有人管。
以後要做成連鎖,再叫深大奶茶就有些不好了。
另一邊。
陳寧也考慮着後面再推陳出新一些其他的品種。
茉莉奶綠的創新,雖然很獨到,但也可以用到其他地方。
比如用其他茶葉+奶的方式。
烏龍茶+奶。
紅茶+奶。
白茶+奶。
黑茶+奶。
春茶+奶。
……
等等。
後面這一些只要研究,一定可以搞出來。
同時。
陳寧還考慮到。
既然打算搞一個連鎖品牌,那麼首先自己這個品牌得去註冊商標。
畢竟是學經濟學的。
這一點意識還是有的。
至於剩下的,就是慢慢打出名氣。
這個急不來,可能需要一些時間。
另外。
陳寧也需要時間積累第一桶金。
想通這一些。
陳寧將筆記本再度拿了起來。
他打算每天都認真閱讀這一個筆記本。
因爲陳寧發現。
筆記本裏的信息雖然很隨機。
有的時候與自己有關,有的時候與自己無關。
但不管是有關還是無關,陳寧都準備記下來。
哪怕這一些信息暫時與自己沒關,但看得多了,說不定未來就會用到。
就像之前看過的對於未來20年經濟發展的概括。
現在做小生意可能對自己影響不大。
未來要是生意做得大了,那影響就大了。
還有一個。
陳寧也想在這一些信息裏面,找到隱藏在其中的一系列商機。