明閣,這餐廳的名字一聽起來就頗有些古意盎然,走近店外的招牌,和迎賓處向內開始的沿途佈局,也能看得出來,這個老闆恐怕對於傳統文化是有着頗深的造詣的,更是在美食文化上下了一番苦工。
實際上,明閣卻是中餐中最早採用中西結合的方式製作中餐的代表性餐廳之一,主打粵菜,旺角的這家店,也是明閣的發祥地之一,之後在亞洲各地均發展了分店,這自然是後話了。
從關琳琳對這裏環境的熟知程度看來,必然是這裏的VIP客戶之一。
據她自己說道,每個週末倒是總到這裏來品嚐這具有獨特美食文化的地道的粵菜,也常常接到餐廳的邀約電話,有了新菜品自然是給VIP客戶嚐嚐鮮。
餐廳經理見到關琳琳後立刻極爲熱情的走上來親自做餐前引導,一邊笑呵呵的說道:
“關小姐,好久沒過來了,今天這是招待朋友麼?”
一邊遞上今日特供的菜單,一邊看着關琳琳身後這浩浩蕩蕩的隊伍,快嘴般的問道。
“嗯,所有我帶來的人賬單由我來支付,你看着安排吧,一共80人。把你們這好喫的都上一點。”
“好的。”
當一票員工被餐廳經理親自分別安排進了3個包廂之後,關琳琳坐在自己的位置上,看着趙炎點菜,據說每個第一次來這裏喫飯的人,都會出一個小笑話,不曉得這小子會不會有這樣的機會,出一個笑話。
結果趙炎根本就不接這個茬,拿起菜單點了一道自己熟悉的菜品之後,隨手就把它又丟還給了關琳琳,微微一笑說道:“關姐點菜,我去下洗手間。”說完立馬閃人消失。
可惡的傢伙!
關琳琳苦笑着只好自己來點菜,這樣一個看笑話的機會看來是很難見到了。
與其說,這裏用餐的環境考究,相比之下,主廚們,廚師助手們的速度更是驚人,沒想到雖然此時已到了飯點,人漸漸增多的情況下,後點的幾個本來應該會很慢的菜式,居然也在規定的時間之內交工了。
趙炎對此頗感到驚奇:即使是專業如斯,不過如此高效率的完成客人不同訂制風格的訂單,到底他們是如何做到的呢?
當然了,其他人可就沒他現在的閒情逸致,因爲已經將注意力全部放到端上桌的菜品上來了。
開胃菜是一道酸酸甜甜的趙炎根本沒關注,隨之上來的諸如龍皇批金甲、滷水豬腳仔、海生蝦炒蛋白等這些主菜,雖然好喫的很,不過這分量倒也是精緻到了極點,兩勺子下去,就光盤了,看起來這樣的菜量,估計要4人份才能填飽趙炎的大肚皮,不過好在上菜倒是真快,葉傾城偷偷捂着嘴笑了笑,然後不動聲色的幫趙炎再點了兩份,免得真的是喫不飽。
一餐飯喫得七七八八的時候,忽然間在包廂外傳來了一陣騷動,伴隨着兩聲女孩子的尖叫,屋內人的臉色一變:出事了。
(未完待續。)