"嗯！"鼻孔裏發出聲音，自己等的時候夠久了，這火，得找地方發出來纔行。
菜，放在桌面。手下那幾個貨色，全都看向他。
"看我做什麼，喫啊！這麼貴的菜，兄弟們不喫可就虧大了！"邊說，邊挑眉，筷子，毫無興趣的伸進了菜碗裏。
"嗯，好喫！"
"這味道不錯！"
"四爺，我還真沒喫過這種味道！"
三副顏色，肉一進嘴裏，完全忘記了自己是來幹什麼的，邊喫，邊嘟嚨。
"真是沒見過世面！"我許四爺，在河包縣，還有什麼菜沒喫過。
說完，丟了一塊進嘴裏。
味道，麻麻辣辣的，鮮香肉嫩！
好傢伙，這東西，不值三十文纔怪！
那三人的筷子都在打架了。
動作再不快些，喫虧的是自己。
許四爺加快了挾菜的動作。
徐老闆在一旁伺候，看着這場景，這肉，賣五十文絕對錯不了。也不知道，眼前這一關，能不能過了！
"許四爺，您看兄弟幾人，要不要來點酒！"幾雙筷子，將豆芽都找來喫乾淨了，卻還沒有鬆手的意思，徐老闆看着他們喫，自己感覺都辣出汗了，其實，更可能是心裏緊張出來的。不敢問其他的，找點藉口插上一句話。
"酒就不必了，兄弟幾個都餓了，再上一盤這樣的菜！"許四爺咂了咂嘴，狗東西的幾個，搶喫比老子還兇，統共都沒喫上幾片肉，連豆芽腳子都沒撈上兩筷子。
"好嘞，水煮椒麻雞一盤，馬上就來！"徐老闆高聲喝唱。
操作間，廚師聽得又點了一盤，心裏大喜。
前堂裏坐了惹不起的人，自己沒本事動手，少不了，又得勞這姑娘動手。
一回生，二回熟，三回四回摸到做。
再看姑娘操作一遍，他還做不出來那個樣子，就該捲鋪蓋捲走人了。
宰雞片、切佐料這些墩子活兒難不到他。都不等楊子千吩咐，一聽說再來一份，手腳麻利，分分鐘就搞定了。
徐老闆進來時，材料都準備齊全了。
"楊姑娘，再麻煩你一次！"徐老闆朝楊子千開口請求。
已經動過一次手了，還在乎第二次？
楊子千洗手上前，再次操作了一次。
"現在，問題應該不大了，我也有些餓了，就回後院了！"菜做好，等徐老闆端出去時，她就說道。
"好，好，多謝姑娘！"徐老闆知道，前堂裏，還坐着幾個瘟神，先打發了要緊，趕緊的將菜上桌。
"咦，那菜肯定真的好喫，要不，我們也來上一份？"前堂，爲數不多的兩三桌人悄聲的詢問着同伴。
搖頭，禁聲。
喫，肯定要喫，但絕不是現在。
現在老闆都還是泥菩薩過河，自身難保呢，等他擺平了再說吧。反正，知道徐記有好菜，經常來店裏喫就行了。
眼看一盤菜又見底了。
徐老闆心眼又提到了嗓子上。
許四丟了筷子，掏出帕子擦着額頭的汗，這菜喫得，渾身都通透！
"好喫。"
"不錯！"
"值！"
許四還沒開口，手下的三人一人一句，讓徐老闆心裏大悅。
"其實也沒什麼特別的，既然你們都說值，那就結帳吧！"他孃的，這幫小子，當真是喫着喫着就把自己賣了，完全忘記了哥幾個是來幹什麼的了。
自己人都說值，讓他怎麼說不值？
縱然有那本事，也不是用來撤自己臺的。
"四爺您老開什麼玩笑，之前就說好是徐某請客賠禮道歉，怎麼會收您的錢。"心裏長長的鬆了一口氣，徐老闆滿臉堆笑。這笑，還有幾分是發自內心的，不收錢，更不用損失錢，今天也算是賺了，少損失就是贏！
"好，兄弟們，走！"許四站起身，招呼同伴。
只要不是"兄弟們，上。"就好！
徐老闆連忙彎腰恭送瘟神！
"您老慢走！"站在門口，大聲歡送。
將"下次再來。"這句慣常說的話死死的壓在了喉嚨裏。
"老闆，咱們總算是有驚無險了！"貴子、小二和廚師，不知什麼時候，悄悄的挪動到門邊，站在徐老闆的身後。
搖頭，做生意，就像是走夜路，走多了，就要遇到鬼！
真正的鬼還不怕，就怕心裏有鬼的人。
許四倒是走了，但，心裏有鬼的人怕是惦記上了這徐記了！
"老闆，裏面那桌客人說要來一份水煮椒麻雞！"廚師小聲的說，那姑娘回後院了，老闆要同意了，自己就可以學着操刀了。
看了看廚師，沒有發話，卻徑直走到客人面前："幾位客官，今天多有怠慢，你們想要的菜材料已經不夠一份了，這樣，今天的費用，徐某爲你打八折，他日，等店堂裏準備妥當時，請各位多多捧場！"
這是不賣了！廚師剛纔的竊喜轉眼落了空。
"好說，好說！"客人不是刁鑽的，走南闖北的人，也知道，有些時候，有些事，不是表面看的那麼簡單，這次沒喫到，下次也一樣。
"將雞做了菜，貴子給我送到後院去！"徐老闆進了操作間，指示道。
眼下，已是掌燈時分，經過許四的這番鬧騰，自己早餓得前背貼後背了。後院那幾位，想必也餓了吧。
不是貴客，卻是貴人！
不能怠慢了去！
"老闆，這材料都有，剛纔..."廚師還心有餘慮。
"王師，你和我也不是一兩天的交情了。這徐記一開店，你就來了。相信，你也不是那種背後捅刀的人，不瞞你說，這一關眼看是過了，但那邊，要怎麼出下招還不知道。自今天起，但凡有客人問那菜，就說是我家親戚來店做的。現在人走了，我們自己也做不出來了！"徐老闆肉痛的想着，損失不小啊！
"啊，我們不賣這菜了？"貴子和王師都驚呼！
"賣，怎麼不賣，只是時候未到！"不做則已，要做，就要做得最好。事情有個輕重緩急，圖謀一番，才能做到最漂亮，不僅僅能防對門的陰招，還能將對方漂亮的打倒。只是，眼下，他都還沒有想到要怎麼辦，也不知道，那一天，是什麼時候，何時到來！（未完待續）