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都市...家有表姐太傲嬌
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第七十三章 原來如此

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很晚的時候,我才說服雯雯回家。周嬸沒有睡覺,還在等着我們,一進門,她就對雯雯說:“在外面待這麼久,也不知道打個電話回來。害得我老是提心吊膽的。”

雯雯說去火車站送宋麗了。火車又不是哪個人說了算,說開就開,人家是有點的,只能等着。又說:“這不,知道你不放心,火車一開我們就回來了。”

周嬸說:“你就是有理,打個電話也用不了多少時間啊。”又轉向我,問:“宋麗,咋不讓她到家裏玩啊。”

我說:“她沒有時間,還要趕回去上班那。”

我們上樓,就各自回房間休息了。她明天要早起上學去,我陪了表姐這一天,也覺得累,便一頭紮在了牀上。

天亮後,我沒有喫早餐就去了飯店。我是去看看那些送原料的都是誰,是怎麼個送法,飯店裏又是怎麼收貨的。李大柱又是用什麼辦法收的回扣,貓膩在哪。這些我都想盡快弄清楚。

到了飯店,看門的老王頭已經在打掃門前的衛生,我就過去問他:“王叔,那些送菜的都是什麼時候來?”

“快了。對了,那個驗貨收貨的小孫已經來了。在裏面那。”

我走到飯店的儲藏室那裏,果然見一個小夥子在收拾昨天沒有用完的菜。我問他:“你叫孫一虎?”

他答應了一聲,問我:“你有事啊?”

“沒事,我就是來隨便看看。”

我轉了轉,就問他:“你收貨的時候,有沒有什麼標準?就是說以質論價還是怎麼弄?”

他說:“不是,價格早已經講好了的,我就只是負責數量,不管價格和質量的。我寫個收貨的單子,他們就去找李會計拿錢。”

“是這樣啊,那價格是誰來跟他們商定呢?”

“是主廚李師傅。所有的價格都是由他來和人家商定,那些送貨的可巴結他了。”

我又問他:“都是怎麼巴結他?”

“逢年過節都去他家送禮,平時,還收着他們的好處費。有的是按貨值,有的是按數量。天下人都知道的。”這小夥子長得文質彬彬的,說話也很有條理。他肯定知道我是誰,所以纔敢和我說。看他慎重的樣子,平時根本就不會或者說是不敢跟任何人講的。

這時,就有送菜送雞鴨肉的來了。我站在老遠的地方,看着孫一虎在那裏忙活着。中間,有個送海鮮的,又胖又高,因爲他的海鮮有問題,孫一虎拒絕收貨。

那人就不依不饒,對孫一虎吹鬍子瞪眼的,可是,小孫並不喫他這一套,只聽他說:“你這些東西都又臭又爛了,我不能收。不信你聞聞,是不是臭了?海鮮都臭了爛了還叫海鮮麼?”

那人沒有辦法,只好到一邊給李大柱打電話。他說了好久,他的臉上才露出了笑容,接着,就把電話給了孫一虎:“是李主廚找你!”他腰板很硬氣的說。

孫一虎接過電話,聽了一會兒,說:“李師傅,他的這些海鮮都臭了,一點也不能用了,不信你來看看。如果收下,飯店的損失可就大了。”

最後,孫一虎還是收下了。這時,那人走到他的跟前,拍了一下他的肩膀,很牛的說:“小夥子,你還年輕啊,飯店又不是你的,損失不損失的管你屁事啊?你這不還得老老實實的收下麼?你犯的着得罪人嗎?”

孫一虎氣得不行,抬起頭喊道:“你欺人太甚!你這破海鮮我還就是不收了,等李師傅來了他願收就收,不願收就拉倒,跟我沒有半毛錢的關係。你快弄一邊去,別耽誤我幹活!”

那人仗着自己腰圓體胖有把子力氣,過來就薅住了小孫的衣領:“你特麼收還是不收,如果不收,看我怎麼收拾你!”

小孫根本沒有被他的氣勢嚇怕,也回擊道:“你特麼的有什麼了不起,就是雞蛋碰石頭也得碰你一身的蛋黃子!”

我一看小孫要喫虧,就趕忙上前對那個送海鮮的說:“你不能這樣,無論做什麼都得講良心講信譽。你如果還想繼續讓我們買你的海鮮,就跟我來一趟。”

他惡狠狠的對我說:“你誰啊,也特麼的欠揍!”

我走向他,義正詞嚴的說:“我是這裏新來的負責人,你有什麼本事就衝我來吧!我告訴你,在青島,你這樣的下三濫玩意我見多了!”

他立刻就換了一副嘴臉,說:“我有眼不識泰山,對不住了!”

我對他說:“你過來一趟,有話好好說。”

我把他帶到辦公室,沒有費多大的功夫,他就把李大柱給出賣了。因爲我告訴他,只要是把李大柱收好處費的事告訴我,以後還會繼續讓他來送海鮮的。

原來,這個李大柱對所有來送貨的人都收錢,有的按斤收,有的俺總貨值的百分之幾收。其實,對這些送貨的來說並沒有多大的損失,他們可以抬高價格,也可以以次充好,就把損失彌補了。最終喫虧的是飯店。

他求我說:“就把今天送來的收下吧,不然我損失好幾千塊錢那!”

我說:“你趁早快去市場上處理了,你損失還能小點,我們是絕對不能收的。明天送好的來,我們可以繼續合作的!”

他只好拉着走了。

我又回到小孫那裏,對他說:“小孫,謝謝你爲飯店挽回了不少的損失,我要給你發獎金!”

他不好意思起來:“應該的。還給我發獎金,就免了吧。”我剛一回頭要走,他喊住了我,笑着問:“發給我多少啊?”

我說:“你不是說免了麼?怎麼還要啊?”

“不要那不是傻瓜啦!”

我回到辦公室,把這事想了想,還真是不好辦。李大柱是這裏的主廚,好像還沒有人可以代替他,如果處理他,他勢必要鬧情緒,甚至還會一走了之,那飯店的生意就會下降。可是,不處理他,他得了便宜還賣乖,認爲我沒有能力,沒有本事,不會把他怎麼樣,那以後他就更要蹬鼻子上臉,會更加的無法無天。

於是,我想到了一個兩全其美的好辦法。(未完待續)

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