第八十七章掰玉米【求收藏推薦】
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中午喫的熱火朝天,看着一箱箱空着的啤酒瓶,四叔幾家滿臉笑,收拾起桌椅板凳。下午沒啥事,李峯沒過去湊熱鬧了,不少客人下午回去,李峯這邊生意不錯,西瓜,香瓜賣了不少。至於萌萌幾個小丫頭在河灣子玩的開心,彤彤中午那會鬧着不願回家。萌萌很是牛叉說是帶着彤彤睡,惹得大夥哈哈大笑。
微風吹拂着荷葉,淡淡荷花香,泡一壺涼茶,靠着躺椅微微眯盹,幾隻麻雀在桃樹上跳來跳去,嬉鬧,知了鳴叫,午後的清淨,伴着一絲動靜,越加清明。睡了會兒,想着家裏的涼牀,比躺椅舒服多了。
涼牀是李峯爺爺留下的,棗木牀,直接是原木做出架子,打上洞眼,用麻繩穿引。人躺在上面,舒服不說,通風,涼快,正是適合夏天的用。李峯想着,回到老屋,李峯搬出涼牀洗刷一下,試了試麻繩承重行不行。這別說,麻線還真不錯,除了幾根有些鬆散了。李峯找出繩子,接上,打好結,躺着試了試,鋪上蘆葦蓆,爽。
這邊在桃林弄好,李峯閉目躺在上面,一個字,爽。可惜沒一會,萌萌,鈴鐺,彤彤幾個小傢伙拎着小紅桶,滿滿的小龍蝦。看着李峯躺着小牀,幾個女兒眼睛一亮,哇哇的跑了過來。李峯很是無奈,讓出小牀,招呼趙建國和薛晴,身後幾位老人沒成想,上次買自己錦鯉的二位退休的老教師。
“唐老師,周老師來了,快請,幾位快坐。”李峯看着後邊不少人,上次的小男孩,父母。“鵬鵬來了。”十來個人,好在自家的小凳子多,地方寬廣,招呼幾人坐下,抱出個十多斤的花皮西瓜,殺開,讓這衆人喫瓜。
“不錯,還是你這裏的瓜味道好,比市裏可是地道多了。”唐老師幫着周老師拿了一塊西瓜,自己喫了一口,別說,這瓜糖分足,味道好,紅沙沙瓜瓤,喫起來別說多好了。邊上幾人也是連連點頭,這幾人喫了,連說地道。
“嗯嗯,叔叔家的瓜最好喫。”鵬鵬吧嗒這嘴,喫的津津有味,至於彤彤,萌萌,鈴鐺幾個小丫頭沒心思喫瓜,幾個人在涼牀的打滾兒。鵬鵬看着羨慕不已,不時的看一眼,沒見着小涼牀這麼受歡迎啊。
主要是整木做的牀架,圓圓的木腿,木架子,躺在上面軟軟,比吊牀舒服多了。連着幾位老人看着,也有些眼熱,這些老人下過鄉多是知道這些東西的。只是近些年少有看到,沒成想李峯家裏還有一個,上次林老看着還說呢。
“這牀子,這些年可是難見的物件了。”周老師看着,感慨道,那些年,可是在鄉下兒,睡牛棚,木板牀,睡涼牀可是難得享受了。
幾個說着成了幾位老人憶苦思甜的大會了,真是,李峯和着幾位年輕人相視苦笑。李峯看着說話一時一會沒個完,邊上幾個年輕人有些無趣,李峯起身,笑說,幾人多是過來買些瓜果的,李峯早早準備好了。
幾人買了些西瓜,酥瓜,香瓜,送幾人出去,這邊只剩下彤彤一家和鵬鵬一家,幾位老人和唐老師,周老師。
鵬鵬,彤彤二個小娃,跟着萌萌,鈴鐺,在池塘邊上,四處尋覓着知了洞。看着萌萌一副小老師摸樣,李峯搖頭輕笑,這丫頭真是,做老師的癮可真不小啊。李峯泡了壺茶,端上來,坐在邊上聽着幾位老人說着那些年曾經的歲月,激情與夢想,平淡與充實,或是清苦,或是趣味。人生百味,酸甜苦辣的,經歷過的人,那份子淡然,滄桑,年輕人一輩子也體會不到。至少,李峯覺着自己距離太遠,聽着萌萌叫着自己,趕緊起身,趙建國兩口子和邊上的鵬鵬爸媽,隨着起身,幾位老人看着淡淡苦笑。,
“怎麼了?這是?”李峯看着萌萌拿在手裏的知了,樂了,這是秋知了,只有夏知了的三分之一大小。李峯給幾個渴望看着自己的小娃子解釋,春,夏,秋,冬知了不同,春天有“春蟬”,鳴叫時大喊“醒啦醒啦”;夏天有“夏蟬”,鳴叫時大喊“熱死啦熱死啦”、“知了知了”;秋天時有“秋蟬”,鳴叫時大喊“服了服了”;冬天有“冬蟬”,鳴叫時大喊“完了完了”。
夏天知了體型最大,其他三季知了頗小,很不常見,數量最多,體,叫起來是“吱”連續長音,聲音雖單調但宏亮,喜歡與同夥一起共鳴,也是唯一能食用的。至於手裏這隻秋知了,叫聲優美,有節奏感,頗爲難得的。萌萌幾個小丫頭聽着李峯說的,睜大眼,連着邊上幾個大人也是頭一次知道知了還有這般學問呢。
“嗯,萌萌要養着”萌萌小心翼翼收起來,看的邊上幾個小蘿蔔頭滿是羨慕,萌萌小心翼翼把知了裝了小瓶子,放進自己口袋。
“我也要,爸爸,我也要嘛。”彤彤看着萌萌滿是羨慕,跑到趙建國身邊,不依搖着趙建國的手臂。
“好好好,爸爸幫你找。”趙建國苦笑搖頭,邊上的鵬鵬看着彤彤,走到自己爸媽面前,滿是期待,連着鈴鐺滿眼渴望看着李峯。
“李老弟,你看,這知了哪裏能挖到啊。”兩家家長頗有些苦惱的找着李峯,李峯這時也只能苦笑,搖頭,哪裏有這麼多秋知了。苦笑着搖頭,陪着幾人找尋了半天,弄了不少夏知了,炸着喫夠了。
李峯看着彤彤,鵬鵬,鬧騰不依,沒法子,這會想着晚上煮玉米。李峯一說玉米,幾個小傢伙眼睛一亮,蹦跳着拍手,幾個大人眼睛一亮,聊天的幾個老人一聽,幾人,隨着李峯,拿着竹簍,籃子。
李峯家的是早玉米,長勢比別家的好上三分,看着幾個小娃子,一路說笑,大人難得這般輕鬆自在,路邊溪水,清澈見底,幾條游魚自由自在的遊動。樹蔭下涼風陣陣,吹拂讓人懶懶。沿着小路,撲蝶,毛球,肥仔玩鬧,眨眼來到玉米。
遠遠看着一人多高的玉米秸稈,青翠的玉米葉,那些已經醬紫色,枯萎了玉米鬚。萌萌,彤彤,鵬鵬,鈴鐺,哇哇叫着跑進地裏,如不是李峯及時的攔着,這些小人已經掰下玉米了。
分辨玉米其實挺簡單,李峯教的方法最是便宜,用手摸摸,顆粒飽滿,如今熟的煮着喫,嫩脆的做成玉米羹,美味,今天晚上李峯想着最一桌玉米宴招待大家。
青紗帳裏歡笑聲,清脆的鈴鐺聲,老人那爽朗笑聲,看着忙活的衆人,李峯在邊上笑着看着。路過的城裏人看着,停下來,看着飽滿的玉米粒,不少人掏錢想着買些,李峯沒說啥,一塊錢三,隨便掰玉米,一會功夫手裏多了四五十塊錢。沒說,玉米飽滿,水嫩,最是時候喫的,城裏一根少說一塊錢,還沒這裏鮮嫩,沒有這裏大,不少人臨走帶着些回去。李峯剛纔看着一位大哥買了十塊錢,三十多根,問着這麼多怎麼喫啊。人家笑說,自己兒子愛喫玉米,平時超市裏太貴,如今兒子放假回家,趁着這會便宜多買些,等着兒子回來,喫個夠。
別說,彤彤,鵬鵬,周老師三家,臨走每家弄了幾十根,李峯連着知了,酥瓜,甜瓜,玉米裝進竹簍一起送上車。竹簍做起來容易,沒事半天編出來好些個,倒是沒想着幾個孩子看着喜歡,人家買了這麼東西,送着也沒啥不捨的。
晚飯,李峯開始侍弄玉米,煮玉米最爲簡單,剝了玉米殼,洗乾淨放進後鍋填上水就好。在池塘裏用漁網劃拉了不少魚蝦,肉串子,溝趴着,小鯽魚,哥呀子,米蝦等小魚小蝦,做囫圇魚。蔥薑蒜爆出香味,加上收拾的小魚小蝦,加水,添加各種調料,絕對鮮美,黃橙橙玉米麪糊糊,沿着鍋沿貼成玉米薄餅,弄出幾鍋子,焦脆,小娃子,年輕最是愛喫,至於老人貼成厚餅,或是加些麪粉,做出水餅子,肉筋帶着魚蝦香味,掛着幾粒的油星,喫起來沒說的美味。
最是受歡迎是李峯坐車玉米烙,一上桌,萌萌和鈴鐺就不說了,幾個女孩看着連眼兒不眨了。甜絲絲的玉米香,李峯眨眼的功夫,一盤就沒了影,萌萌和鈴鐺沒喫好,纏着李峯搖晃,最後李峯苦笑又做了一份,這纔算了事了。
最後一道玉米牛肉羹,是李峯自己最愛,玉米鮮嫩,牛肉粒,嫩豆腐,香椿葉,千張絲,勾芡,撒上一些香菜提味,沒人呼啦喝上一碗,美得不行啊。
“不行了,不行了。李峯你這手藝真是沒說,我看我不要多長時間鐵定變成小肥婆了。”小青幾個女孩子喫的沒了形象,幾位老人也是點頭稱讚。
“呵呵,當然飯後一杯茶少不來哦,清清腸胃,保證你苗條。”泡上一壺綠茶,難道,看着電視,一家談笑,萌萌和鈴鐺,拎着小水桶喂着白鷺,兩個傢伙抽樣,撲騰着翅膀惹得衆人一笑。
今天身體不舒服,可能一更,明天補回來